五月，又到了槐花飘香的季节，一串串洁白无染的花朵簇簇拥拥，挤挤挨挨地缀满枝头，掩映在一片嫩绿之中，整个空气似乎被槐花的香气浸染了，浓郁的花香，沁人心脾。望着这洁白的槐花，不由得又使我想起苏轼的《槐花》诗“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯”。我儿时的记忆也随之被勾起。

小时候，每到五月，奶奶家院子老槐树枝头就串满了雪白的槐花，整个院落都弥漫着槐香。每到这个时候，我就“馋”那一口妈妈做的美味槐花疙瘩。当然要想吃到美味佳肴还是要付出一定“代价”的。在父亲的帮助下，我们在长长的竹竿顶端绑上镰刀，做好采花“专用工具”，瞅准含苞待放的花骨朵，用劲把槐花枝条钩下来，趁着新鲜，把冲洗干净的槐花交给妈妈，我们的任务就算完成了。接下来，妈妈便忙碌起来，她边撒面粉边搅拌，让每一个花骨朵都沾满面粉。等水烧开后，把拌好的槐花放到蒸笼上，盖上锅盖，蒸15分钟左右，起锅后将槐花用筷子散开、放凉，然后拌上调料，充分搅拌均匀后就可以大快朵颐了。这个是我在那个季节最爱吃的美食了。

后来，上大学直至参加工作后，因为每次回家的季节刚好与槐花开放的时间擦肩而过，所以就很难再吃到母亲做的槐花疙瘩了。现如今，农村的生活条件好了，各应季的蔬菜和水果随处都可以买到，而儿时用来改善伙食的槐花也成了饭桌上的小点缀，但也是我记忆中最温馨的存在。

对我来说，而今槐花的味道，既是童年的味道，更是家的味道......