春天的清晨，起床睁开眼，隔三差五地就会被老爸端上桌的一盘荠菜麦饭唤醒我沉睡的味蕾。一碗软糯香甜的小米粥就着一碟荠菜麦饭，不用吃馒头，这是我在春天最美味的早餐，它总是能让我挑剔的胃既不至于吃的太饱胀，也不至于感到饥饿，身心服服帖帖，然后伴着朝阳开始一天忙碌的工作学习。

荠菜麦饭是陕西特有的一种小吃，春日里刚刚伸展腰肢的荠菜用来做麦饭再好不过了。把洗净的荠菜拌上面粉蒸熟，刚揭开锅就能闻到一股清香，再压点蒜泥调点料汁儿，一定让你有种胃口大开的感觉。

一盘清晨端上餐桌的荠菜麦饭，是老爸从菜市场买回来的野菜，然后一根一根的摘洗干净，在天还没亮的时候就用蒸锅蒸上的，回想老爸这几年每天早晨天还没亮就起来做早饭，每天清晨，我一睁开眼，还没洗漱完，老爸就会说一句，给你把饭舀好放桌上了，再想想老爸也是马上七十岁的人了，为了支持我的工作学习，他也是非常不易呀，这盘荠菜，又何尝不是一种感人肺腑的血脉亲情的象征呢？

阳春三月，餐桌上的一盘荠菜麦饭，它于我而言，也更能唤醒人到中年的我对往事的许多回忆。

农村生长的孩子，从小和土地有着天然的感情，就像胎儿和母亲一样，脐带相连。每到阳春三月，旭日高悬，阳光明媚，蓝天白云，大人小孩都褪去了厚重的冬装。春日的和风如同一双温柔的大手抚摸着天地万物。沉睡了一个冬季的果树，绽放出了孕育生命的嫩芽，初春的小麦在雪水的滋润下郁郁葱葱。在这样即将吐露芬芳的果树园里，或是在浓密翠绿的麦田里，到处都会生长着各种各样的野菜。当然，在我们陕西关中这片肥沃的土地上，野菜主要以荠菜为主。上世纪八九十年代的我，还是一个十来岁的小姑娘，和同村的女娃娃们一样，脚上都穿的是妈妈缝的千层底的红绒布鞋，全身穿的都是妈妈亲手缝制的宽宽大大的确良的衬衣和喇叭裤。八一年出生的我们，好像没有永远上不完的辅导班，也没有永远写不完的作业，那时候，作为农村孩子的我们，一到下午放学或周末就会帮家里干点力所能及的农活。春天去地里挖野菜，就是女孩子们最乐意干的一件事，既能让全家人享受美食，也能让我们享受轻松和愉快的田园生活。

春日傍晚，我们几个要好的同伴，呼朋唤友，欢呼雀跃，挎着竹篮蹦蹦跳跳地去田间地头。那些的野菜好像很调皮，故意和我们捉迷藏，他们总是藏在小麦柔软的长条叶子里，和小麦长在一起，不仔细看总是发现不了，甚至一铲子下去，连小麦都连根带起。还有大片大片的荠菜，就像春天里的小娃娃一样，顽皮地簇拥在一起，推推搡搡，热热闹闹。每当这个时候，我们总像发现新大陆似的，运气好的话，一大片簇拥的荠菜可能把我们不算很大的竹篮填满了。然而像我这种笨手笨脚干活磨叽的人，通常是没有那么好的运气了。还好，父母都很开明，不会因为我没有挖满一竹篮的荠菜而责罚于我，对我而言，也许这又是幸运的。我那些同伴们，有人却没有那样的好运了，天黑之前，看着因为贪玩而只有半篮子的荠菜，调皮的他们怕家长责罚，会在只有半筐荠菜的竹篮底下垫满树枝，企图蒙混过关。

回想少年时代的往事，总让人感慨时光的飞逝，不知那些从小的玩伴，她们现在近况如何？知道有两个嫁到了我们的邻村，早早地走进了婚姻，虽然一生没有离开土地、离开农村，如今也过着相夫教子的安稳生活。也有几个，如同我一样，读了一些书，有一份简单稳定的工作，在大小各异的城市里，寻求着各自生命的意义？如今多年不见，那些小时候的玩伴，不知我们还能够彼此一眼认出对方吗？光阴流转，不同的经历，不同的人生轨迹，各有各的活法，无论容貌如何变化，眼角是否也有细碎纹路，脸上是否有些许的斑斑点点，也许有人在时光里沉淀自我、睿智从容，有人在时光里匆匆谋生，恓惶落魄，然而无论怎样，都已是年过四十岁的中年女性了，彼此遇见了，应该还会有儿时的熟识和亲切感吧！希望我们能在如水光阴的兜兜转转里，各自安好吧！

望着眼前的一盘荠菜麦饭，更让我想到了我的祖母。她是一位有一定格局，有一定大智慧的农村妇女，是一位让我终生敬重的女性，在旧时贫穷饥寒交迫的年代，我的祖母宁可自己吃苦受累，也要供她的四个儿女读书上学。她老人家福泽深厚绵长，年逾九十，无疾而终。

祖母一生极爱干净整洁，勤劳能干又勤俭节约。记得每当荠菜长出嫩芽的时候，祖母总是把妈妈从果园里带回来的野菜淘洗干净，蒸上锅，这也是我小时候难得的美味佳肴。老祖母曾经告诉我，在饥荒年代，这些野菜都是用来救命的，农村人穷，哪有钱买什么蔬菜，一到春天就靠吃野菜来维持生计。祖母爱吃野菜，也会做野菜。祖母那辈人，她们从小以体力劳动为主，生活虽然贫穷，却有规律，虽然辛苦，却勤于锻炼，日出而作，日落而息，养儿育女，无私奉献。勤劳忠厚，为人大度。饮食上，粗茶淡饭，以馒头野菜为主，虽然清淡，却少有激素。种种原因表明，她们那些人反而能够健康长寿，怎不令我们这些当代人感到反思？

祖母二零零八年，安然离世，不知在那边现在可好？

阳春三月荠菜香，关于祖母，关于少年时的玩伴，关于父爱亲情，这些都将是我关于这盘荠菜最美好的记忆！